ร้านนี้ชื่อร้าน Sala Rossa ถ้าแปลตรงๆ ก็แปลว่า “ห้องแดง” ร้านตกแต่งสไตล์อิตาเลี่ยน  ส่วนเจ้าของร้านชื่อคุณทรงศักดิ์ เขตกิตติคุณ เขาทำธุรกิจที่ประเทศอิตาลีมานานกว่า 20 ปี[1] เรื่องรสชาติก็ไม่ต้องห่วงครับ อร่อยแน่นอน เตาที่ใช้อบพิซซ่าก็เป็นเตาถ่านนำเข้าจากอิตาลี

เมนูที่ผมสั่งวันนี้คือ “Pizza Four Seasons” เป็นพิซซ่าที่มี 4 หน้าในถาดเดียว แบ่งเป็นหน้าละ 2 ชิ้น  ดูรูปๆ

เขาน่าจะมีบริการส่งถึงที่ด้วยแหละมั้ง ไม่แน่ใจ แต่เห็นใส่กล่องยังงี้ก็น่ามีบริการส่ด้วยแหละ(มั้ง)

พิซซ่าเขาจะเป็นสไตล์อิตาเลี่ยน แป้งบางกรอบ ชีสยืดๆ คนที่ชอบพวกพิซซ่าฮัท/พิซซ่าคอมพานีอาจจะไม่ชอบ แต่ผมชอบ เรื่องของผม หน้าแรก(ซ้าย)เป็นหน้าผักรวม มีผักขม พริกหยวก(มั้ง) และอื่นๆไม่ทราบชื่อ จะมีรสหวานของผักนิดๆ เอามาแก้เลี่ยนหน้าอื่นได้เป็นอย่างดี ถัดไป(ขวา) เป็นหน้าซีฟู้ด มีกุ้ง ปลาหมึก ปลาแซลมอน(มั้ง) หอยเชลล์ หอยแมงภู่ ของทะเลสดดีเหมือนกัน

หน้าที่สาม(ซ้าย)เป็นหน้าแฮมปรุงสุก(cooked ham) กับเห็ด อร่อยดี รสจะออกเค็มนิดๆ และก็หน้าสุดท้าย(ขวา)เป็นหน้าพาม่าแฮม รสชาติจะค่อนข้างเค็มหน่อย บางคนอาจจะไม่ชอบ แต่ผมชอบ ก็เรื่องของผมอะ อิอิ

เรากินคนเดียวหมด 8 ชิ้น พี่แย่งกินไปนิดหน่อย แต่ไม่เป็นไร ให้กินหน่อย เพราะพี่เลี้ยงเรา ฮ่าๆๆ

ราคารวมทั้งสิ้น 330 บาท (รวม vat แล้ว) ก็ไม่แพงเท่าไหร่เมื่อเทียบกับพิซซ่าฮัท เราว่าคุ้มกว่าเยอะ เพราะได้ความอร่อยไปเต็มๆ นับว่าเป็นมื้อดึกที่อร่อยเลยทีเดียว ขอบคุณคุณพี่ผมครับที่เลี้ยงให้ อิอิ วันหลังจะมาใช้บริการอีก

เอกสารอ้างอิง

[1] TodayExpress.in.th แมกกาซีนออนไลน์ นำเสนอ ไลฟ์สไตล์ของคนเมือง [ออนไลน์][สืบค้นเมื่อวันที่ 1 ตุลาคม 2552]http://www.todayexpress.in.th/detail.php?id=735&col=2

[2] Sala Rossa Italian Restaurant [ออนไลน์][สืบค้นเมื่อวันที่ 1 ตุลาคม 2552] http://www.salarossa.net

     วันนี้ได้มีโอกาสไปกินที่ร้าน สเต็ก-เจ็ด-ซอส หลังจากที่เล็งมานานบวกกับเพื่อนชวนบวกกับยังไม่ได้กินข้าวเช้าและข้าวกลางวัน จึงออกจากบ้านไปกินทันที เพื่อนๆที่ร่วมชะตาชีวิตมี @Angelz, @Meawznoy, @champ.jss, @Darker, @ไอ้บ้า และ gudef ร้านนี้อยู่ที่ ถนนเสนา 1 ซอย 42 เลี้ยวเข้าซอย 42 ไปไม่กี่แยกจะเจอร้านตั้งอยู่ทางขวามือ เป็นบ้านตั้งอยุ่มีป้ายบอกชัดเจน

เมนูอาหารก็มีหลายอย่างไม่ได้มีเฉพาะสเต็กเท่านั้น มีเมนูข้าวต่างๆ เช่น ข้าวไข่เจียว, ข้าวหมูเกาหลี, ข้าวราดแกงกะหรี่ ฯลฯ

เวลาสั่งสเต็กที่นี่ เราก็เลือกไปว่าจะกินอะไร แล้วก็เลือกซอส 1 อย่างที่จะทานคู่กับสเต็ก ซอสมี 7 อย่างให้เลือกสมกับเป็นชื่อร้าน มีตั้งแต่ ซอสพริกไทยดำ, ซอสเกรวี่, ซอสพริกเผา, ซอสน้ำจิ้มแจ่ว, ซอสเกาหลี, ซอสครีมขาว, ซอสเนย ด้วยความหิวจัดผมเลยสั่ง สเต็กเนื้อ+ซอสพริกไทยดำ, ข้าวไข่เจียวทูน่า, สปาเก็ตตี้ซอสหมูมากิน (แทนข้าวเช้า+ข้าวกลางวัน+ข้าวเย็นเลย อิอิ)

รสชาติสเต็กถือว่าไม่เลวเลยทีเดียว ดีกว่าสเต็กพี่น.เยอะ เพราะซอสเขาอร่อยมีรสชาติของพริกไทยดำเข้มดั บวกกับเขาไม่ใช้น้ำมันทอดด้วย เนื้อก็ไม่เหนียวเหมือนเนื้อแดดเดียว ส่วนราคาก็พอๆกัน แต่ปริมาณน้อยกว่าหน่อย เสียดายไม่เสิร์ฟเฟรนช์ฟรายมาคู่ด้วย ส่วนข้าวไข่เจียวก็โอเคเลยทีเดียว เขาทอดแบบนุ่มๆ กรอบนอกนิดๆ และก็ปรุงรสเค็มมาให้แล้ว ไม่ได้ติดใจอะไรเท่าไหร่หรอก เพราะว่าเคยกินไข่เจียวแบบนี้มาแล้ว ส่วนสปาเก็ตตี้ก็โอเคเลยทีเดียว แต่เสียดายไม่มีสปาเก็ตตี้ซอสครีมขาว หรือไม่ก็ซอสคาโบนาร่า T_T ราคาทั้งหมดก็ 79 (สเต็ก) + 40 (ข้าวไข่เจียวทูน่า) + 55 (สปาเก็ตตี้ซอสหมู) + 10 (น้ำเปล่า) = 184 บาท ไม่แพงเท่าไหร่ พอรับได้ อิอิ

อิ่มจัง อิอิ ^_^